立秋已经悄无声气的到来,虽然人们还没有感到太明显的气候变化,但气节就是这样神奇,改变发生在不知不觉中。天地相应,人与自然统一步伐,正式步入养阴防燥的阶段。
中医养生以食疗为主要途径,下面就有中医师为大家介绍几种秋季养生润肺食谱,自己动手开始养生之道吧!
山药杏仁粥。山药100克,粟米100克,杏仁20克,酥油适量。山药煮熟,粟米炒为面,杏仁炒熟,去皮尖,切为末,共煮粥食。适用于脾虚体弱、肺虚久咳患者。
白梨蜂蜜羹。大白梨1个,蜂蜜50克。将白梨去皮核,纳蜂蜜于梨心中,放入碗中,置笼中蒸熟服食,每日1~2次,连续2~3天。此羹润肺止咳,清热化痰,适用于秋燥及肺燥咳嗽。
莲子百合粥。大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。百合干用刀背碾成粉状,莲子用热水泡软,枸杞用热水稍泡,大米淘洗干净用冷 水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。此粥润肺止咳,还能安神,有助于睡眠。
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