狂吃火锅伤肠胃易致癌

2013-06-04 10:10:14 点击: 来源：深圳五洲医院咨询专家

一名患者问：我喜欢重口味食物，最近常与亲友结伴吃麻辣锅、麻油鸡，吃完后觉得口干舌燥，喉咙痒痒痛痛，且有胃灼热的感觉，原本以为是吃得太过燥热，...

　　一名患者问：我喜欢重口味食物，最近常与亲友结伴吃麻辣锅、麻油鸡，吃完后觉得口干舌燥，喉咙痒痒痛痛，且有胃灼热的感觉，原本以为是吃得太过燥热，但持续一周不舒服的感觉还在，常觉得胃胀不舒服，请问医生，是我麻辣锅吃太多了吗?是否吃点胃药就可以舒缓?

　　深圳五洲医院专家表示，麻油鸡或麻辣锅都是高热量且刺激性大的食物，吃下肚会让食道的贲门松弛，容易引发腹胀、打嗝、或者胃酸逆流，造成口腔食道灼热等不舒服感觉。

　　建议民众，这些高热量的食物尽量少量多餐、浅尝则止，否则食物难消化。吃的时候尽量能让食物降温后再吃，若觉得烫嘴就表示食物过热，也会伤害口腔与食道。

　　此外，民众若仍觉得吞咽困难、有疼痛感、胃口差，且体重没来由的突然下降、贫血、解黑便，都可能是消化道异常的症状，建议患者不要自行服药缓解，应该尽快就医治疗。

　　现在年轻人喜欢吃麻辣锅，但长期吃，辛辣烫热的食物会刺激上消化道，不仅嘴巴、喉咙、食道都容易受伤，长期刺激也容易引起癌病变。

　　因此建议有抽烟喝酒习惯，且有消化道家族病史的民众，以及平时饮食习惯不好、喜欢暴饮暴食的人，应该定期进行大肠和胃镜检查，早期发现治疗，可以避免癌症上身。

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　　文章来源：深圳五洲医院

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