今天是元宵节少不了吃汤圆,而且汤圆是由糯米材料制作,能补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。
然而深圳中医提醒市民,汤圆虽然好吃,也不是适合每一个人,下面这些人就不能吃汤圆。
糖尿病患者
糖尿病患者汤圆含糖量较高,患者若贪图口福,可使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还能诱发酮症酸中毒。
高烧患者
高烧患者发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。
胃肠消化功能不良者
汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
久病初愈者
此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用汤圆不利于康复,所以病人不宜多吃元宵。
高血压、高血脂及痛风患者
无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆,都含有大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量,大量食用,会使血糖失控,血脂升高,血粘度加重。
婴幼儿、小儿
婴幼儿小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,因此吃汤圆时不能整个地吃,要分成1/4吃,吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽,以防不测。
溃疡病患者
溃疡病包括胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,较好 不要吃太甜的食物,以免引起胃酸分泌增加,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
年老体弱者
老年人肠胃功能减弱,消化酶和消化液的分泌减少,肠胃蠕动减慢,排空时间延长,难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至窒息死亡。