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如何正确养“胃”?

深圳五洲中医院 2019-02-26 16:13:50 咨询 预约

  在我国,患肠胃病的人是非常多的,那么面对肠胃病的如此频发,我们怎么样去保护自己的肠胃呢?

  随着人们生活水平在不断提高, 很多肠胃病的患病因为长期的饮食习惯,导致肠胃微生态的失衡,大量的有害菌产生的毒素刺激肠胃粘膜,粘膜发炎,溃烂,这样一来就会出现各种各样的肠胃疾病。

  加上工作学习压力、生活习惯不好、身体内在因素等多方面影响,“胃病”成了生活中常见病的“主力军”,尤其是肠胃炎,更是逐年上升趋势。而一旦引发胃病,影响到我们的饮食与休息,甚至直接影响危及我们的健康。

  肠胃疾病需要时间和耐心来护理,请患者朋友不要急躁,对正确的方法要长时间坚持才有效。一定要改掉不好的生活习惯,养“胃”要养这一点很重要,饮食和生活习惯一定要注意。

  肠胃病患者饮食该注意哪些呢?

  主食类:主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同,饮食习惯有差异,对主食的选择也会不同。但总体来讲,发酵的食物比未发酵者宜消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品,吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。

  肉类:可以择新鲜瘦嫩的猪肉,鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等,经精细加工烹饪后食用;人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品,多食能强壮身体,但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热,为补阳之品,而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴,食之更助火伤阴,不利于病情故以不食为佳。

  蛋类:蛋类的补益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2个为宜,胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。

  豆果类:黄豆的营养价值很高,但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因,许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀,消化不良甚至引起腹泻。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾胃功效,但其豆皮、枣皮难以消化,有时还会诱发溃疡病出血,故应熬成粥食,并弃皮食用。

  以上是肠胃病患者饮食要注意的地方,切记:养胃要靠自己,平时一定要养成正确的饮食习惯,多锻炼身体,增强身体免疫能力,做到防治结合。