俗话说“十月萝卜赛人参”,说的不就是现在吗?但萝卜本不是什么贵重蔬菜,什么时候吃就真的那么有讲究吗?
秋冬吃萝卜正当时,因为中医认为,萝卜有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效,而白萝卜属于白色食物,白色入肺,秋天吃它也有助于养肺。
而且入秋以后,很多人开始吃各种补品或吃火锅、肉类、海鲜等进补,时间一长,难免出现燥热上火、积食等症状,这时候吃萝卜正好清热消积食,顺气消食。
除此之外,萝卜还有很多令人意想不到的功效:
通便
白萝卜性凉,且含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,排出肠道内的废弃物,促进排便。
降火
白萝卜性寒凉,秋冬季节干燥,吃多了温补食物后人容易上火,吃点白萝卜有助于降火。
养容美颜
白萝卜中含有丰富的维生素C,而维生素C能清除人体内的自由基,起到抗衰老的作用,同时还能抑制黑色素在皮肤中沉积,所以多吃白萝卜有美容养颜的功效。
提高免疫力
白萝卜中的维生素C不仅对皮肤有好处,还能促使维生素E更加活跃,从而提高身体的免疫力。
化痰止咳
白萝卜性寒凉,对于风热感冒的症状有一定的缓解作用,例如咽喉疼痛、声音嘶哑、咳嗽等,白萝卜对肝火旺盛、肺热的人还能起到解毒消炎的作用。
虽说秋冬适合吃萝卜,但如果本身脾胃比较虚弱的朋友,还是要少吃或将萝卜彻底煮熟了再吃,否则可能损伤脾气,出现腹泻等问题。
中医向来讲究药食同源,所以日常生活中许多常见的食物如果吃对了,是有助于我们健康养生的。天气渐冷,如果想要在寒冬来临前调理好身体,减少冬病,不妨先到五洲中医院让老中医给你把把脉,辨证调理,增强体质。
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